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減醣食譜大推薦,減肥可以不用那麼難

減醣食譜大推薦

減醣食譜大推薦,減肥可以不用那麼難

今天來帶給大家幾種好吃的減醣食譜。減肥其實可以不用那麼難受!其實減肥難以持續下去的原因往往來自於條件太過嚴苛,因此若是減肥餐很好吃,那減肥就容易啦!

減醣食譜等下看,到底減醣是什麼呢?為什麼能瘦

其實人體是不需要那麼多的糖分的,過多的糖分會轉化成脂肪,也會形成脂肪肝,脂肪肝過多,也會讓小腹過大瘦不下來。若是脂肪在血液裡,則會形成高血脂,會提高中風的風險。因此若想減肥其實可以不用那麼難,先從減醣做起。而醣類為身體主要能量利用來源,當你開始減少攝取碳水化合物減少醣類,使身體的醣類儲存量耗竭時,身體會轉為利用脂肪當做能量來源,脂肪才可以開始燃燒,才能減少體脂肪及脂肪肝、改善高血脂。而若是想要加入減脂,建議讓身體處在教高溫的情況,包含是搭配運動,和喝溫熱的茶水,都有助於身體代謝油脂喔。

減醣食譜六原則帶你來看!

1:每天一杯奶
2:蔬菜越多越好,玉米山藥不算蔬菜喔,盡量選擇綠色蔬菜為主
3:減少水果,因為水果通常含有過多的糖份,但芭樂可以唷。
4:戒油炸物,增加堅果。
5:增加蛋白質,海鮮,豆腐,魚,蛋都是很棒的蛋白質來源。
6:低GI澱粉,不選精緻澱粉,只吃食物的原味,米飯選擇向糙米飯或無穀米,地瓜是很不錯的減醣餐點喔。

接下來帶你來看幾種減醣食譜吧!

減醣食譜1煎牛排水波蛋佐和風青花菜

什麼!減醣食譜可以那麼高級,沒錯,就是煎牛排與水波蛋,接下來公開做法吧!但要煮出恰到好吃的牛排卻不容易,接下來來教大家怎麼做吧!

1. 將牛排先保持常溫狀態,並以鹽巴和黑胡椒醃製10分鐘
2. 鍋中倒入橄欖油並轉中大火,等待油溫升高冒出些微白煙
3. 將牛排放入50秒翻面,另一面45秒。
4. 用夾子夾起,另外兩側各煎15秒。轉中火
5.轉小火,鍋中放入奶油,接下來兩面各煎20秒,並讓湯匙裝著奶油不斷淋在牛排上。

水波蛋做法:
水波蛋做法有幾個重點,需要醋與新鮮的雞蛋。
1. 蛋先打入小碗備用
2. 燒一鍋水,水滾後轉小火,加入鹽和白醋,這兩者都可以加速蛋白熟
3. 筷子在鍋內順時針快速攪拌,將蛋靠近中心點慢慢放入
4. 但放入後,在外圍輕輕地順時針旋轉,不可碰到蛋。
5. 等待外表凝固即可。

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減醣食譜-韓式泡菜豆腐鍋!!

韓式泡菜豆腐鍋居然也是減醣食譜?其實減肥之所以難以成功,往往是條件一下子太過嚴苛,因此我們不妨吃一點好的,只要選擇對的食物,也可以輕鬆瘦身降低體脂喔。

韓式泡菜豆腐鍋材料:


1. 泡菜200克
2. 嫩豆腐1盒
3. 五花肉,建議可改成瘦肉片
4. 洋蔥半顆
5. 蒜末1匙
6. 水500cc
7. 雞蛋1顆
8. 香油
9. 韓國辣椒粉2小匙
10. 泡菜湯汁3大匙
11. 少許鹽巴
12. 蔥花

韓式泡菜豆腐鍋作法:

1. 嫩豆腐挖成片狀
2. 肉片切片洋蔥切小塊
3. 將泡菜,肉,洋蔥,蒜末,芝麻油,辣椒粉放入鍋內,並且小火炒至肉變色
4. 倒入500cc的水與泡菜湯汁,煮滾後轉小火煮5分鐘
5. 加入嫩豆腐繼續煮5分鐘,並用鹽巴調味
6. 放入雞蛋煮1分鐘,最後撒上衝花。

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